１１月２日の更新
2018年11月02日
昔パン教室に通っていたことを書いていました。
こちら
こちらOL時代に、職場のお友達と３人で仕事帰りに週１回通っていました。
成形して、発酵して、焼いて、試食して、片付け と慌ただしい教室でした。
お開きの前に、材料や道具の販売もあったかな。
ガスオーブン（リンナイ・コンベック） は消費税が導入される前に買いました。
A先生経由なら、１０万円で といううこどで。
こね機・発酵機は先生経由で、「大正電機」という謎のメーカー製。
こね機は、羽根を換えるとお餅もできるよ～とありましたが、
一度もお餅は作りませんでした（笑）
初級・中級・上級コースと習って終了しました。
同じ頃に習っていた方で、講師に成られた方もいました。
～バブルの頃のお話でした～
ホームベーカリーも買って、焼いてみたけど、糖質オフブームもあって、遠ざかっています
Posted by かふぇおれ at 00:52│Comments(0)
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